{ "title": "Kıymalı Bulgur Köftesi", "image": "https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/images/kiymali-bulgur-koftesi.gif", "date": "19.01.2024 12:40:45", "author": "Buket Korkmaz", "article": [ { "article": "Kıymalı bulgur köftesi, çok lezzetli olan bir yemektir. Yapımı biraz uzun sürüyor olsa bile, çok lezzetli olduğundan sürekli yenmek istenen bir yemektir. Yemeğin özellikleri arasında köftelerin cevizden küçük, fındıktan büyük olması gerekmektedir. Bazıları bu köfteri çok az kızartırken, genellikle su içerisinde haşlanarak yapılır. Lezzetli bir köfte yemeğinizin olmasını istiyorsanız, köfte hamurunu iyice yoğurmak gerekmektedir. İsterseniz bu köfteleri boş vaktinizde yaparak derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Mutlaka pişirip derin dondurucuya atın. Eğer acıktığınızda sadece sosunu yaparak yiyebilirsiniz.