{ "title": "Kıymalı Kuru Fasulye Tarifi", "image": "https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/images/Kiymali-Kuru-Fasulye-Tarifi-51.gif", "date": "20.01.2024 03:55:54", "author": "necati yaman", "article": [ { "article": "Kıymalı kuru fasulye tarifi: Kıymalı kuru fasulye gerek Türk mutfağında gerekse de Dünyanın birçok ülkesinde sevilerek hazırlanıp yenen çok lezzetli bir yemektir. Özellikle kış aylarında daha çok tercih edilmektedir, küçük büyük herkes tarafından çok sevilir. Türk mutfağında kuru fasulyenin yanında turşu, pirinç pilavı ve evde mayalanmış yoğurttan yapılan ayranla birlikte sevisi yapılır. Herkes tarafından çokça sevilen kıymalı kuru fasulyenin, zengin protein ve lif bakımından çok zengin besleyici ve sağlıklı olduğunu bilim insanları belirtmektedirler. Bu tarz sağlıklı beslenmeye özen göstererek, sofralarda sık sık yer vermeliyiz. Kuru fasulyeyi geceden suda bekletir isek piştiği zaman kabukları soyulmaz, daha kolay pişer. Şimdi dilerseniz kıymalı kuru fasulyenin tarifine geçelim.