{
    "title": "Kıymalı Pizza",
    "image": "https://www.kiymaliyemekler.gen.tr/images/kiymali-pizza.gif",
    "date": "21.01.2024 17:58:39",
    "author": "evin esen",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kıymalı Pizza</b> hem gençlerin hem de çocukların vazgeçilmez seçimi olan kıymalı pizza tarifini sizlerle paylaşacağız. Fakat değişiklik olsun diye sizin için iki tarif hazırladık. Biri sade kıymalı pizza diğeri ise kıymalı mantarlı pizza tarifi. Sizler istediğinizi ve damak zevkinize uyan tarifi yapabilirsiniz. Mantar sevmeyen çocuklar için tercihimiz kıymalı pizza, sizde zevkinize uyan bir pizza yaparak akşam yemeğinizi neşeli hale getirebilirsiniz. Evet şimdi tariflerimize geçebiliriz.</div><div><br></div><div><b>Kıymalı Pizza malzemeleri</b></div><div><br></div><div><b>Hamur için</b></div><div><ul><li>250 gram süt (1 su bardağı)</li><li>250 gram su (1 su bardağı)</li><li>110 gram sıvı yağı (Yarım su bardağı)</li><li>Yaş maya (Yarım paket)</li><li>2 küçük boy patates haşlanmış ve ezilmiş olsun</li><li>Tuz (1 tatlı kaşığı)</li><li>Un (Alabildiği kadar)</li></ul></div><div><b>Üstü için</b></div><div><ul><li>Kıyma (250 gram)</li><li>1 orta boy soğan</li><li>Mantar (250 gram)</li><li>2 orta boy (Küçük doğranmış) domates</li><li>10 gram tatlı salça (1 yemek kaşığı)</li><li>Maydanoz</li><li>Baharat (Tuz, karabiber)</li><li>200 gram kaşar peyniri (Rendelenmiş)</li></ul></div><div><b>Kıymalı Pizza Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle hamur malzemelerini karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurup yaklaşık 60 dakika dinlendirelim. Hamur dinlenirken üstündeki malzemelerini yapmaya başlayalım öncelikle soğan, kıyma, maydanoz, tuz ve biberi karıştırıp harmanlayalım. Dinlenen hamurumuzu tepsimizin boyutuna göre parçalara bölüp merdaneyle 4 milimetre açarak kâğıt serdiğimiz tepsiye koyup düzeltelim. Karıştırdığımız harcımızı hamurun üstüne ekleyip üst kısma kıyılmış mantar sonra da kaşar peynirini ekleyip 30 dakika dinlendirelim. Dinlendirdikten sonra yaklaşık 180 derece fırında pişirelim. Piştikten sonra pizzayı biraz ılıtıp dilimleyerek servis yapalım.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}