Bir tencere içine 1 litre kadar su koyularak kaynaması beklenir. Kaynadıktan sonra 1 paket makarna içine dökülerek haşlanması, pişmesi beklenilir. Bu süre içerisinde sos yapımına başlanılır. Bir başka tencerenin içine biraz tereyağı birazda zeytinyağı ısıtıldıktan sonra 500 gram kadar kıyma içine konulup kavrulmaya başlanılır. Kıyma pişmeye yakın domatesi, soğanı, biberi ve sarımsak tencereye eklenir. Domatesli kıymalı makarnanın sosuna 1 kaşık kadar kaynamakta olan makarnanın suyundan ilave edilmesi de lezzetine lezzet katacaktır. Makarna piştikten sonra süzgeç yardımı ile makarna ayırtılarak sos ile kavrulur. Yaklaşık olarak 5 dakika beraber kavrularak domatesli kıymalı makarna hazır duruma gelir. En son ise rendelenmiş kaşar peyniri tabakların üzerine serpiştirilerek domatesli kıymalı makarna servis edilir.

Afiyet olsun.