Fırında kaşarlı kıymalı patates için ilk olarak patatesleri ince olacak şekilde yuvarlak veya küp-küp olacak şekilde doğrayın. Sıvıyağda kızartın. Bir yandan da kuru soğanları yemeklik doğrayıp kavurun. Biraz kavrulduktan sonra kıymayı ekleyip bir süre daha kavurun. En son olarak ise salça ve baharatlarını ekleyin ve tamamen kavurun. Kıymalı harç kavrulduktan sonra ve patateslerde kızardıktan sonra bir fırın kabı içerisine patatesleri dizin üzerine de kıymalı harçtan dökün. En son ise kaşar peynirini döküp önceden ısıtılmış fırında kaşar peyniri kızarana kadar bekletin. Kaşar peynir kızardıktan sonra fırından çıkarın ve arzu ettiğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.