Düdüklüde kıymalalı sebze yemeği yapmayı denedim ve gerçekten harika bir sonuç aldım. Malzemeleri hazırlarken en çok düşündüğüm şey soğanı nasıl doğrayacağımdı. Küp küp doğradıktan sonra, zeytinyağını ekleyip soğanları kavurmak çok hoş bir aroma yaydı mutfağıma. Kıymayı eklediğimde ise renk değişimine kadar sabırla beklemek gerçekten zor olmadı. Sebzelerimin dokusunu koruması için, onları çok fazla pişirmemeye dikkat ettim. Yemeği servis ederken üzerine maydanoz serpmek fikri de çok hoşuma gitti. Yanında pilavla mükemmel bir ikili oldu. Mevsim sebzelerini ekleyerek tarifimi çeşitlendirmek de oldukça iyi bir fikir. Bu tarifi tekrar yapmayı düşünüyorum, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için kesinlikle sebzeleri mutfağımdan eksik etmeyeceğim. Siz de denemek ister misiniz?
Düdüklüde kıymalalı sebze yemeği yapmayı denedim ve gerçekten harika bir sonuç aldım. Malzemeleri hazırlarken en çok düşündüğüm şey soğanı nasıl doğrayacağımdı. Küp küp doğradıktan sonra, zeytinyağını ekleyip soğanları kavurmak çok hoş bir aroma yaydı mutfağıma. Kıymayı eklediğimde ise renk değişimine kadar sabırla beklemek gerçekten zor olmadı. Sebzelerimin dokusunu koruması için, onları çok fazla pişirmemeye dikkat ettim. Yemeği servis ederken üzerine maydanoz serpmek fikri de çok hoşuma gitti. Yanında pilavla mükemmel bir ikili oldu. Mevsim sebzelerini ekleyerek tarifimi çeşitlendirmek de oldukça iyi bir fikir. Bu tarifi tekrar yapmayı düşünüyorum, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için kesinlikle sebzeleri mutfağımdan eksik etmeyeceğim. Siz de denemek ister misiniz?
Cevap yaz