Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Patates

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Patates

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Patates, eğer hiç yapıp yemediyseniz mutlaka yapıp bu lezzetli tarifi tatmalısınız. Hem misafirlerden hem de ailenizden tam not alacak bir yemektir. Tarife şöyle bir bakıldığında uğraştırıcı gibi görünsede, çalışanların bile kolaylıkla hazırlayabileceği bir tariftir diyebiliriz. Bunun için bir gün önceden kıymalı harcı hazırlarsanız, ertesi gün yarım saati bulmadan bu yemeği fırına sürmüş olursunuz. Akşam sofranızda güzel görünümü ve lezzeti ile ilgi çekecektir. Beşamel sos ile yapılan yemekler sıcak servis edilirse, yenildiğinde enfes tadı damakta kalır ve tadına doyum olmaz. Şimdi isterseniz bu mükemmel tarifi, aşağıdaki malzemeler ve anlatımdan yararlanarak yapabilirsiniz.

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Patates Yapmak İçin Gereken Malzemeler;
  • 7-8 adet orta boy patates
  • 2 adet kuru soğan
  • 350 gram kadar kıyma
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik

Beşamel Sos İçin;
  • 2 su bardağı süt
  • 2 dolu çorba kaşığı un
  • 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1/3 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Patatesleri Fırına Sürmek İçin;
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Patates Yapılışı

İlk önce patatesleri soyun, yıkayın ve kurulayın. Yuvarlak ve birazda kalın bir şekilde dilim dilim kesin. Sonra derin bir kasenin içine 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ, pul biber, kekik, tuz koyup karıştırın. Patatesleri bir güzel yağlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden 170 veya 180 derecede ısıtmış olduğunuz fırına tepsiyi sürün ve biraz kızarana dek bekletin. Bu sürede yaklaşık 10-12 dakika kadar olabilir. Tam pişmesin çünkü beşamel sos ile tekrar fırına sürülecek. Bunun dışında çok pişmemiş de olmamalıdır. Kızarmaya başlayan patatesleri fırından alın ve soğumaya bırakın. İsterseniz küçük bir borcama üç kat olacak şekilde bu yemeği hazırlayabilirsiniz. İsterseniz de kendi zevkinize göre herhangi bir tepsi kullanıp katını ona göre ayarlayabilirsiniz. Tepsi veya borcamı yağladıktan sonra bir sıra patates dizin. Sonra üzerine hazırladığınız kıymalı harçtan patateslerin üzerine kaşık kaşık dökün. Tekrar üzerine patates dizip, kıymalı harçtan dökün, bu şekilde devam edin. Ardından beşamel sosu hazırlayın.

Bunun için, küçük bir tencereye 2 çorba kaşığı un koyun. Sonra 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin ve kokusu çıkana dek kavurun. Baktınız hafif rengi dönmeye başladı o zaman yavaş bir şekilde sütü karıştırarak dökün. Karıştırırken çırpma teli kullanmanız daha iyi olacaktır. Bu şekilde un topaklanma yapmadan açılır. Sonra karabiberi ve tuzu ilave edin. Kaynamaya başladıktan iki üç dakika sonra tencerenin altını kapatın. Beşamel sos fazla koyu olduysa biraz süt ilave edebilirsiniz. Hazırladığınız beşamel sosu, tepside veya borcamda bekleyen patateslerin üzerine paylaştırın. Önceden 170 derecede ısıttığınız fırına tepsiyi sürün ve beşamel sos kızarana dek fırında bekletin. Pişen fırında beşamel soslu kıymalı patatesi sıcak servis edin. Afiyet olsun...
Son Güncelleme : 28.09.2018 05:17:03
Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Patates ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Patates Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Patates"
Fırında kıymalı patatesi deilen taarife göre yaptım ancak başamel sos yerine kaşar kullanmayı tercih ettim sizce bunun tadona bi zararı olır mu başamel soau mereden bulabilirim kaldığım yerdeki marketlerde bulamadım internetten de hangi markayı almam gerektiğini bilmiyorum daha önce tatmadığım bir sos o yüzden güzel mi olur kötü mü olur
Dilderen . 26.10.2018 19:04:20
CEVAP YAZ
Kıymalı Menemen
Kıymalı Menemen
Kıymalı menemen, başlı başına sevdiklerinize bir akşam menüsü olacak kadar lezzetlidir. Üstelik domatesin, biberin mevsimi olan yaz aylarında hazırlarsanız, daha lezzetli bir tarif olacaktır. Menemeni sevmeyen yoktur. Genellikle kıyma ilave edilmeden...
Kıymalı İmam Bayıldı
Kıymalı İmam Bayıldı
Kıymalı imam bayıldı, imam bayıldı yemeği aslında karnı yarık yemeği ile aynı şekilde yapılmaktadır. Yalnız iki yemek arasındaki fark imambayıldı yemeğinin sebzelerinin daha iri doğranması ve damak lezzetine göre içine kıyma ilave edilmemesidir. K...
Kıymalı Pide İçi
Kıymalı Pide İçi
Kıymalı Pide İçi, kıymalı pide bizim ülkemizin en gözde ve en çok sevilen yemeklerinden birisidir. İtalyanlar için pizza neyse, Türkler için de kıymalı pide odur. Bütün kalabalık ortamlarda düğün, cenaze, mevlit gibi toplu yemeklerde çoğunluğun terci...
Kıymalı Bezelyeli Börek
Kıymalı Bezelyeli Börek
Kıymalı Bezelyeli Börek, çocuklarınıza ve tüm sevdiklerinize gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bol sebzeli ve oldukça sağlıklı bir börek tarifidir. Çocuklarınıza okula giderken son derece sağlıksız olan hazır gıdalar yerine, evde kolaylıkla haz...
Kıymalı Erişte
Kıymalı Erişte
Kıymalı Erişte, un,yumurta,yağ ve tuz ile hamuru yapılan daha sonra oklava yardımı ile açılıp 1 santim kalınlığında kesilen bir çeşit makarna. Doyurucu bir besindir. Dünyada birçok ülkede çok çeşit yemeği yapılmakta. Özellikle Türkiye'de kış aylarınd...
Kıymalı Börek İçi
Kıymalı Börek İçi
Kıymalı börek içi, kıyma börek içi olarak oldukça sık kullanılan bir iç malzemedir. Böreğin lezzetini kat kat arttırarak harika sonuçlara imza atabilmek için börek tariflerinde kıymalı iç harç kullanılmaktadır. Kıymalı börekler davet sofralarında, öz...
Kıymalı Hünkar Beğendi
Kıymalı Hünkar Beğendi
Kıymalı Hünkar Beğendi, Hünkar Beğendi, halk arasındaki tabiri beğendi olarak bilinen közlenmiş mis gibi patlıcandan yapılırken, ek malzemelerde yağ, un, süt, tuz ve kaşar rendesi ile hazırlanan patlıcan ezmesinin eşlik ettiği, Osmanlı ve Türk mutfağ...
Kıymalı Hamur İşleri
Kıymalı Hamur İşleri
Kıymalı hamur işleri,: Kıymalı hamur işi tarifleri pek çok kişi tarafından sevilmektedir. Biz de bu hususta size birkaç çeşit kıymalı hamur işi tarifi sunmak istedik. Size önerdiğimiz tarifleri kolay bir şekilde hazırlayabilir ve yanında sadece meş...
Kıymalı Bulgur Köftesi
Kıymalı Bulgur Köftesi
Kıymalı bulgur köftesi, çok lezzetli olan bir yemektir. Yapımı biraz uzun sürüyor olsa bile, çok lezzetli olduğundan sürekli yenmek istenen bir yemektir. Yemeğin özellikleri arasında köftelerin cevizden küçük, fındıktan büyük olması gerekmektedir. Ba...
Kıymalı Çin Böreği
Kıymalı Çin Böreği
Kıymalı Çin Böreği, pratik ve az malzemeden oluşan bir tariftir. Bu tarifin malzemeleri her evde bulunan malzemelerden oluştuğu için ekstra bir masraf yapılmasına gerek karmaz. Ekonomik olan bu tarifi atıştırmalık olarak hazırlayabilir veya sabah kah...
Kıymalı Pide Kaç Kalori
Kıymalı Pide Kaç Kalori
Kıymalı Pide Kaç Kalori, tüketilen besinlerin hazırlanma esnasında kullanılan malzemeler yemeğin kalori değerini doğrudan doğruya etkilemektedir. Genellikle ülkemizde herkes tarafından çok sevilerek tüketilen kıymalı pide ve diğer pide türlerinde de ...
Fırında Kıymalı Yumurta
Fırında Kıymalı Yumurta
Fırında Kıymalı Yumurta, Kahvaltılar için muhteşem bir tariftir. Hemen bir atıştırmalık yapmak isteyenler bu tarifi yapıp kısa zaman içerisinde kendilerine bir sofra hazırlayabilirler. Özellikle çalışan kişiler bu tarifi kaçırmamalılar dır. Besin değ...

 

Kıymalı Menemen
Kıymalı İmam Bayıldı
Kıymalı Pide İçi
Kıymalı Bezelyeli Börek
Kıymalı Erişte
Kıymalı Börek İçi
Kıymalı Hünkar Beğendi
Kıymalı Hamur İşleri
Kıymalı Bulgur Köftesi
Kıymalı Çin Böreği
Kıymalı Pide Kaç Kalori
Fırında Kıymalı Yumurta
Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates
Kıymalı Mantarlı Börek
Tavuk Kıymalı Köfte
Rüyada Kıymalı Pide Görmek
Kıymalı Pilav
Kıymalı Yoğurt Çorbası
Galeta Unlu Kıymalı Börek
Kıymalı Çörek
Kıymalı Kabak Yemeği
Kıymalı Patlıcan Yemeği
Kıymalı Börek Kalori
Kıymalı Sulu Köfte
Oktay Usta Kıymalı Börek
Kıymalı Nohut Yemeği
Kıymalı Pide Hamuru
Kıymalı Milföy Böreği
Kıymalı Börek
Kıymalı Yumurta Kaç Kalori
Popüler İçerik
Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates
Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates
Fırında kaşarlı kıymalı patates, Fırın yemekleri benim favori yemeklerimden bir tanesidir. Fırın yemekleri bana daha lezzetli ve daha pratik geliyor ...
Kıymalı Mantarlı Börek
Kıymalı Mantarlı Börek
Kıymalı Mantarlı Börek, et ve sebzeyi bir arada sevenler için doğru bir seçimdir. Kahvaltılarda doyurucu bir şeyler yemek isteyenler bu tarifi yapabil...
Tavuk Kıymalı Köfte
Tavuk Kıymalı Köfte
Tavuk kıymalı köfte, tarifi kolayca yapılabilecek yemek tariflerinden biridir. İsterseniz tarifin ana yapım malzemesi olan tavuk eti kıymasını kasapta...
Rüyada Kıymalı Pide Görmek
Rüyada Kıymalı Pide Görmek
Rüyada kıymalı pide görmek, hayatınızda bazı olayların size sıkıntı vereceğine çok kötü günleri geçireceğiniz kötü zamanlardan geçerek hayatınızda baz...
Kıymalı Pilav
Kıymalı Pilav
Kıymalı pilav, haftada en az iki kere soframızda kıymalı pilav bulunur. Pilavın her yöreye göre yapılışı ve çeşidi vardır. Geleneksel bir lezzettir. D...
Kıymalı Yoğurt Çorbası
Kıymalı Yoğurt Çorbası
Kıymalı Yoğurt Çorbası, yaz kış içilebilecek vitamin ve protein bakımından zengin bir çorba seçeneğidir. Malzemeler:200 gr kıyma1 çay bardağı pirinç2 ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kıymalı Menemen
Kıymalı İmam Bayıldı
Kıymalı Pide İçi
Kıymalı Bezelyeli Börek
Kıymalı Erişte
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019