Fırında Ispanaklı Kıymalı Yumurta Nasıl Yapılır?Fırında ıspanaklı kıymalı yumurta, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Yumurtanın protein içeriği; ıspanak ve kıymanın vitamin, mineral ve demir içeriği ile birleşerek sağlıklı bir öğün oluşturur. Bu tarif, hem kahvaltı hem de hafif bir akşam yemeği için tercih edilebilir. İşte detaylı yapılış aşamaları ve malzemeler. MalzemelerFırında ıspanaklı kıymalı yumurta için gereken malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıFırında ıspanaklı kıymalı yumurta yapımına başlamadan önce, malzemelerin hazırlanması önemlidir. İşte adım adım hazırlık süreci: 1. Soğan ve Sarımsak: Soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Sarımsakları ince bir şekilde kıyın. 2. Ispanak: Taze ıspanağı iyice yıkayın ve süzdükten sonra doğrayın. 3. Kıyma: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin. Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 4. Kıymanın Eklenmesi: Kıymayı tavaya ekleyin ve kıymanın rengi değişene kadar pişirin. 5. Ispanak: Doğranmış ıspanağı ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin. 6. Karışımın Hazırlanması: Pişen karışımı bir kenara alın ve soğumasını bekleyin. Fırınlama AşamasıFırına vermeden önce, yumurtaların hazırlanması gerekmektedir: 1. Yumurta Kırma: Fırın kabını yağlayın. Hazırladığınız ıspanaklı kıymalı karışımı fırın kabına yayın. 2. Yumurta Yerleştirme: Karışımın üzerine yumurtaları dikkatlice kırın. Yumurtaların sarılarının dağılmamasına özen gösterin. 3. Peynir: İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş beyaz peynir veya kaşar peyniri serpin. 4. Fırınlama: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Yumurtaların beyazları katılaşana kadar fırında tutabilirsiniz. Servis ÖnerileriFırında ıspanaklı kıymalı yumurtayı sıcak olarak servis yapın. Yanında taze ekmek veya salata ile sunabilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek veya sebze çeşitliliği ile zenginleştirerek çeşitlendirebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
Bu tarif gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Fırında ıspanaklı kıymalı yumurta yaparken, ıspanağın taze ve besleyici özelliğiyle kıymanın lezzeti bir araya geliyor. Fırında pişirmenin verdiği o güzel aroma ve yumurtaların yumuşaklığı kesinlikle harika bir kombinasyon. Malzemelerin hazırlanma süreci de oldukça pratik görünüyor. Özellikle peyniri ekleme kısmı, yemeğe ekstra bir lezzet katacaktır. Yanında taze ekmek veya salata ile sunulması da mükemmel bir fikir. Bu tarifte farklı baharatlar deneyerek çeşitlendirme imkanı da var, bu da onu daha da cazip kılıyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz