Kıymalı Nohut Tava Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısın?Kıymalı nohut tava, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Hem protein açısından zengin hem de lezzetli bir alternatif sunan bu yemek, özellikle gün sofralarında tercih edilmektedir. Aşağıda, kıymalı nohut tava yapımına dair detaylı bir tarif ve ipuçları bulabilirsiniz. MalzemelerKıymalı nohut tava için gerekli malzemeler şunlardır:
YapılışıKıymalı nohut tava yapımına başlamadan önce tüm malzemelerin hazır olduğundan emin olun. İşte adım adım kıymalı nohut tava tarifi: 1. Soğan ve Sarımsakları Hazırlayın: Öncelikle soğanı küp küp doğrayın ve sarımsakları ince ince kıyın. 2. Kıymayı Kavurun: Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Yağ ısındıktan sonra kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun. 3. Soğan ve Sarımsağı Ekleyin: Kavrulan kıymanın üzerine doğradığınız soğanları ve sarımsakları ilave edin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin. 4. Biber ve Domatesi Ekleyin: Yeşil biberi doğrayarak tavaya ekleyin. Ardından kabuklarını soyup doğradığınız domatesleri de ilave edin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin. 5. Salça ve Baharatları Ekleyin: Domates salçasını ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak tuz, karabiber ve isteğe bağlı pul biberi de ekleyerek baharatların aromasının çıkmasını sağlayın. 6. Nohutları Ekleyin: Haşlanmış nohutları tavaya ilave edin. Karışımı iyice karıştırdıktan sonra 5-10 dakika kadar kısık ateşte pişirin. 7. Servis Yapın: Kıymalı nohut tavanızı ocaktan aldıktan sonra sıcak olarak servis yapın. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek süsleyebilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuç olarak, kıymalı nohut tava, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Ailece veya misafirlerinizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarifi denemenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun! |
.jpg "Kıymalı Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği")
.jpg "Kıymalı Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "Kıymalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
Kıymalı nohut tava tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle haşlanmış nohut kullanmak, pratikliği artırıyor gibi görünüyor. Kıymayı ve sebzeleri kavururken mutfaktan yayılan kokuların harika olacağını düşünüyorum. Domates salçası ve baharatlarla bu yemeğin lezzetinin nasıl zenginleşeceğini merak ediyorum. Belki de yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis etmek en iyisi olur. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, acaba başka hangi sebzeleri ekleyebilirim?
Cevap yazMetin,
Kıymalı Nohut Tava tarifini denemek için sabırsızlandığını duymak harika! Nohutun pratikliği gerçekten de bu yemeği daha da cazip hale getiriyor. Kavrulurken yayılan kokular mutfakta harika bir atmosfer oluşturacak.
Sebze Seçenekleri konusunda ise birçok alternatifin var. Örneğin, doğranmış biberler, havuç, soğan ve sarımsak eklemek yemeğe hem tat hem de renk katacaktır. Ayrıca, kabak veya bezelye gibi sebzeler de kullanarak yemeği daha besleyici hale getirebilirsin.
Yanında Servis etmek için düşündüğün pilav ya da bulgur pilavı da harika bir seçim. Yanında yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini daha da artırabilir. Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum! Afiyet olsun!