Kıymalı patates püresi nasıl yapılır, tarifini öğrenebilir miyim?

Kıymalı patates püresi, besleyici ve pratik bir yemek seçeneği sunar. Çocukların da seveceği bu tarif, lezzetli bir alternatif yaratırken, zengin malzeme içeriği ile dengeli beslenmeye katkı sağlar. Detaylı yapım aşamaları ve servis önerileri ile sofralarınızı zenginleştirin.

31 Ekim 2024

Kıymalı Patates Püresi Nasıl Yapılır?


Kıymalı patates püresi, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Özellikle çocukların seveceği bir tarif olan kıymalı patates püresi, pratikliği ile de öne çıkmaktadır. Bu makalede, kıymalı patates püresinin yapılışını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Kıymalı patates püresi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 250 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu kıyması)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe bağlı baharatlar (kırmızı biber, kimyon vb.)

Hazırlık Aşaması


Kıymalı patates püresi yapımında izlenecek adımlar şunlardır:
  • Öncelikle patatesler iyice yıkanarak kabuklarıyla birlikte haşlanır. Patateslerin haşlanması için bir tencereye su konur ve kaynamaya bırakılır.
  • Patatesler kaynayan suya atılarak, yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika haşlanır.
  • Haşlanan patatesler, bir süzgeç yardımıyla süzülür ve kabukları soyulur.
  • Diğer yandan, kıyma hazırlanır. Bunun için bir tavaya tereyağı eklenir ve eritilir. Ardından ince doğranmış soğan ve sarımsak eklenerek, pembeleşene kadar kavrulur.
  • Pembeleşen soğan ve sarımsakların üzerine kıyma eklenir. Kıyma, suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Pişirme sırasında tuz ve baharatlar da eklenir.
  • Haşlanan patatesler bir kaba alınarak, üzerine süt eklenir ve püre haline gelene kadar ezilir. İsteğe göre tuz ve karabiber eklenebilir.
  • Son olarak, hazırlanan kıyma karışımı patates püresinin üzerine konularak, sıcak bir şekilde servis edilir.

Servis Önerileri

Kıymalı patates püresi, yanında çeşitli sebzelerle veya salatalarla sunulabilir. Ayrıca, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirerek fırınlayarak da farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kıymalı patates püresi, zengin besin içeriği ile özellikle çocuklar için besleyici bir öğün alternatifidir. Patatesin sağladığı karbonhidrat ve kıymanın protein içeriği, dengeli bir beslenme için idealdir. Ayrıca, tarifte kullanılacak baharatlar, yemeğin lezzetini artıracak ve damak zevkinize hitap edecektir.

Sonuç

Kıymalı patates püresi, kolay hazırlanabilen ve lezzetli bir yemek seçeneği olarak mutfaklarda yerini almalıdır. Yukarıda verilen tarif ve öneriler doğrultusunda, evde kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Taygar 30 Ekim 2024 Çarşamba

Kıymalı patates püresi yaparken en çok hangi adımda zorlandınız? Patatesleri haşlarken suyun miktarı yeterli mi olmalı yoksa pişirme süresi mi kritik? Ayrıca, kıymanın pişirilmesi esnasında ekleyeceğiniz baharatlar konusunda bir tercih yaparken hangi çeşitleri kullanmayı düşünüyorsunuz? Bu tarifin pratikliği ve besleyiciliği gerçekten çok cazip, denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Patates Püresi Yaparken Zorlandığım Adım: Kıymalı patates püresi yaparken en çok zorlandığım adım, patatesleri haşlarken suyun miktarını ayarlamak oldu. Eğer su fazla olursa, patatesler fazla su çeker ve püre kıvamı istediğim gibi olmaz. Bu nedenle suyun miktarını dikkatlice ayarlamak önemli.

Pişirme Süresi: Pişirme süresi de elbette kritik. Patateslerin tam kıvamında haşlanması, pürenin kremamsı bir dokuya sahip olmasını sağlar. Genellikle patatesleri 15-20 dakika kadar haşlamak yeterli oluyor, ancak ortalama büyüklükte patatesler kullandığınızdan emin olun.

Kıyma Pişirirken Kullanılacak Baharatlar: Kıymayı pişirirken baharat seçiminde genelde tuz, karabiber, kimyon ve pul biber kullanmayı tercih ediyorum. Bu baharatlar, kıymanın lezzetini artırmak için oldukça etkili. Ancak, çok yoğun baharatlar kullanmaktan kaçınıyorum çünkü kıymanın doğal tadını bastırabilir.

Tarfin pratikliği ve besleyiciliği gerçekten çok cazip, umarım en kısa zamanda denersiniz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?