Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Tavuk Kıymalı Yemekler

Tavuk Kıymalı Yemekler

Tavuk Kıymalı Yemekler, sağlıklı bir yaşam için proteinlerin önemi çok büyüktür. Bu nedenle hayvansal gıdalar tüketmek sağlığımız için önem arz ediyor. Beyaz et tüketimi, protein, az yağ, mineral ve vitamin zenginliği sayesinde ön planda tutuluyor. Aynı zamanda kırmızı ete göre fiyatının daha düşük olması bir diğer tercih nedeni arasında bulunuyor. Tavuk kıyması kolay çiğnenebildiği için çocukların ve yaşlıların tüketmesinde kolaylık sağlar. Kemik gelişimine, cilt yaşlanmalarına ve strese karşı etkileri uzmanlar tarafından kanıtlanan beyaz etin sodyum ve çinko açısından zenginliği de bilinmektedir. Bu nedenle hafta iki kez tüketilmesi önerilen tavuğu farklı pişirme metotlarını deneyerek herkesin severek yiyeceği bir hale getirmek mümkün. Tavuk kıymalı yemeklerde bu lezzetlerin arasında baş rolde olacak.

Tavuk Kıymalı Kabak Dolması Malzemeleri

  • 8 adet küçük boy kabak
  • 250 gram tavuk kıyması
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 4 kaşık zeytinyağı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber, kimyon
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik, nane

Tavuk Kıymalı Kabak Dolması Nasıl Yapılır?


İç harcını hazırlamadan önce tavuk kıymamızın göğüs etinden ve derisiz olmasına özen gösterelim. Evimizde mutfak robotuyla çekebiliriz. Derin bir kabın içine domatesleri rendeliyoruz. İnce doğranmış soğanları ve üzerine sarımsağı ilave ediyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra domates salçamızı ekleyip üzerine zeytinyağını koyuyoruz. En son baharatları ve tuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Pirinci ilave edip bir kez daha karışımı güzelce yoğuruyoruz. Diğer taraftan içlerini dikkatlice oyduğumuz kabakların içine üstte biraz boşluk kalacak şekilde dolduruyoruz. Tencereye kabakları yatay şekilde diziyoruz. Üzerine iki kaşık zeytinyağı döküyoruz. İki bardak suyun içine domates salçası ve tuz koyup karıştırıyoruz. Kabakların üzerinde döküyoruz. Orta ateşte pişen dolmayı bir kere kaynadıktan sonra üstünü kapatıp kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz. Ortalama 30 dakika sonra yemeğimiz hazır.

Afiyet Olsun.

Tavuk Kıymalı kaşarlı köfte Malzemeleri 4 kişilik

  • 500 gram tavuk kıyma
  • 1 kâse çekilmiş kuru ekmek
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 kâse rendelenmiş kaşar peynir
  • 1 yumurta
  • 1 kâse galeta unu
  • Yeterince zeytinyağı
Tavuk Kıymalı kaşarlı köfte nasıl yapılır?

Tavuk kıymamızı kolaylıkla yoğurma işlemimizi yapacağımız bir kaba alıyoruz. Üzerine kuru ekmeği ilave edip karıştırıyoruz. Daha sonra baharatları ve sarımsakları ekliyoruz. İyice karıştırdıktan sonra köfte malzememizi buzdolabında 1 saat dinlenmek üzere bırakıyoruz. Bu arada masaya streç film yayalım üzerine köfteyi koyalım. Köftenin üzerine filmi tekrar koyalım ve merdane yardımıyla hafifçe köfteyi açalım. Ortalama 3-4 mm'ye kadar inceltelim. Sonra su bardağı ağzı uygun olacaktır. Köfte harcının üzerine koyarak daireler keselim. Kalan harcı tekrar toparlayıp aynı işlemi harç bitene kadar yapalım. Köfte dairelerin içine rendelediğiniz kaşarı istediğimiz kadar koyabiliriz. Üzerine diğer daireyi kapatıyoruz. Kenarları kapatacak şekilde hafifçe bastırıyoruz. Çırptığımız yumurtaya banıyoruz. Ardından galeta ununa bulayıp kızartma tavasına atıyoruz. Kızarttıktan sonra sıcak servis yapalım.

Afiyet Olsun.
Son Güncelleme : 23.01.2024 04:23:19
Tavuk Kıymalı Yemekler ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Tavuk Kıymalı Yemekler Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Tavuk Kıymalı Yemekler"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kıymalı Menemen
Kıymalı Menemen
Kıymalı menemen, başlı başına sevdiklerinize bir akşam menüsü olacak kadar lezzetlidir. Üstelik domatesin, biberin mevsimi olan yaz aylarında hazırlarsanız, daha lezzetli bir tarif olacaktır. Menemeni sevmeyen yoktur. Genellikle kıyma ilave edilmeden...
Kıymalı İmam Bayıldı
Kıymalı İmam Bayıldı
Kıymalı imam bayıldı, imam bayıldı yemeği aslında karnı yarık yemeği ile aynı şekilde yapılmaktadır. Yalnız iki yemek arasındaki fark imambayıldı yemeğinin sebzelerinin daha iri doğranması ve damak lezzetine göre içine kıyma ilave edilmemesidir. Karn...
Kıymalı Pide İçi
Kıymalı Pide İçi
Kıymalı Pide İçi, kıymalı pide bizim ülkemizin en gözde ve en çok sevilen yemeklerinden birisidir. İtalyanlar için pizza neyse, Türkler için de kıymalı pide odur. Bütün kalabalık ortamlarda düğün, cenaze, mevlit gibi toplu yemeklerde çoğunluğun terci...
Kıymalı Bezelyeli Börek
Kıymalı Bezelyeli Börek
Kıymalı Bezelyeli Börek, çocuklarınıza ve tüm sevdiklerinize gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bol sebzeli ve oldukça sağlıklı bir börek tarifidir. Çocuklarınıza okula giderken son derece sağlıksız olan hazır gıdalar yerine, evde kolaylıkla haz...
Kıymalı Erişte
Kıymalı Erişte
Kıymalı Erişte, un, yumurta, yağ ve tuz ile hamuru yapılan daha sonra oklava yardımı ile açılıp 1 santim kalınlığında kesilen bir çeşit makarna. Doyurucu bir besindir. Dünyada birçok ülkede çok çeşit yemeği yapılmakta. Özellikle Türkiye'de kış ayları...
Kıymalı Börek İçi
Kıymalı Börek İçi
Kıymalı börek içi, kıyma börek içi olarak oldukça sık kullanılan bir iç malzemedir. Böreğin lezzetini kat kat arttırarak harika sonuçlara imza atabilmek için börek tariflerinde kıymalı iç harç kullanılmaktadır. Kıymalı börekler davet sofralarında, öz...
Kıymalı Hünkâr Beğendi
Kıymalı Hünkâr Beğendi
Kıymalı Hünkâr Beğendi, Hünkâr Beğendi, halk arasındaki tabiri beğendi olarak bilinen közlenmiş mis gibi patlıcandan yapılırken, ek malzemelerde yağ, un, süt, tuz ve kaşar rendesi ile hazırlanan patlıcan ezmesinin eşlik ettiği, Osmanlı ve Türk mutfağ...
Kıymalı Hamur İşleri
Kıymalı Hamur İşleri
Kıymalı hamur işleri, Kıymalı hamur işi tarifleri pek çok kişi tarafından sevilmektedir. Biz de bu hususta size birkaç çeşit kıymalı hamur işi tarifi sunmak istedik. Size önerdiğimiz tarifleri kolay bir şekilde hazırlayabilir ve yanında sadece meşrub...
Kıymalı Bulgur Köftesi
Kıymalı Bulgur Köftesi
Kıymalı bulgur köftesi, çok lezzetli olan bir yemektir. Yapımı biraz uzun sürüyor olsa bile, çok lezzetli olduğundan sürekli yenmek istenen bir yemektir. Yemeğin özellikleri arasında köftelerin cevizden küçük, fındıktan büyük olması gerekmektedir. Ba...
Kıymalı Çin Böreği
Kıymalı Çin Böreği
Kıymalı Çin Böreği, pratik ve az malzemeden oluşan bir tariftir. Bu tarifin malzemeleri her evde bulunan malzemelerden oluştuğu için ekstra bir masraf yapılmasına gerek karmaz. Ekonomik olan bu tarifi atıştırmalık olarak hazırlayabilir veya sabah kah...
Kıymalı Pide Kaç Kalori?
Kıymalı Pide Kaç Kalori?
Kıymalı Pide Kaç Kalori, tüketilen besinlerin hazırlanma esnasında kullanılan malzemeler yemeğin kalori değerini doğrudan doğruya etkilemektedir. Genellikle ülkemizde herkes tarafından çok sevilerek tüketilen kıymalı pide ve diğer pide türlerinde de ...
Fırında Kıymalı Yumurta
Fırında Kıymalı Yumurta
Fırında Kıymalı Yumurta, Kahvaltılar için muhteşem bir tariftir. Hemen bir atıştırmalık yapmak isteyenler bu tarifi yapıp kısa zaman içerisinde kendilerine bir sofra hazırlayabilirler. Özellikle çalışan kişiler bu tarifi kaçırmamalılardır. Besin değe...

 

Kıymalı Menemen
Kıymalı İmam Bayıldı
Kıymalı Pide İçi
Kıymalı Bezelyeli Börek
Kıymalı Erişte
Kıymalı Börek İçi
Kıymalı Hünkâr Beğendi
Kıymalı Hamur İşleri
Kıymalı Bulgur Köftesi
Kıymalı Çin Böreği
Kıymalı Pide Kaç Kalori?
Fırında Kıymalı Yumurta
Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates
Kıymalı Mantarlı Börek
Tavuk Kıymalı Köfte
Kıymalı Pilav
Kıymalı Yoğurt Çorbası
Galeta Unlu Kıymalı Börek
Kıymalı Çörek
Kıymalı Kabak Yemeği
Kıymalı Patlıcan Yemeği
Kıymalı Börek Kalori
Kıymalı Sulu Köfte
Oktay Usta Kıymalı Börek
Kıymalı Nohut Yemeği
Kıymalı Pide Hamuru
Kıymalı Milföy Böreği
Kıymalı Börek
Kıymalı Yumurta Kaç Kalori?
Kıymalı Patlıcan Oturtma
Popüler İçerik
Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates
Fırında Kıymalı Kaşarlı Patates
Fırında kaşarlı kıymalı patates, Fırın yemekleri  benim favori yemeklerimden bir tanesidir. Fırın yemekleri bana daha lezzetli ve daha pratik geliyor ...
Kıymalı Mantarlı Börek
Kıymalı Mantarlı Börek
Kıymalı Mantarlı Börek, et ve sebzeyi bir arada sevenler için doğru bir seçimdir. Kahvaltılarda doyurucu bir şeyler yemek isteyenler bu tarifi yapabil...
Tavuk Kıymalı Köfte
Tavuk Kıymalı Köfte
Tavuk kıymalı köfte, tarifi kolayca yapılabilecek yemek tariflerinden biridir. İsterseniz tarifin ana yapım malzemesi olan tavuk eti kıymasını kasapta...
Kıymalı Pilav
Kıymalı Pilav
Kıymalı pilav, haftada en az iki kere soframızda kıymalı pilav bulunur. Pilavın her yöreye göre yapılışı ve çeşidi vardır. Geleneksel bir lezzettir. D...
Kıymalı Yoğurt Çorbası
Kıymalı Yoğurt Çorbası
Kıymalı Yoğurt Çorbası, yaz kış içilebilecek vitamin ve protein bakımından zengin bir çorba seçeneğidir. Malzemeler:200 gr kıyma1 çay bardağı pirinç2 ...
Galeta Unlu Kıymalı Börek
Galeta Unlu Kıymalı Börek
Galeta Unlu Kıymalı Börek, kolay bir şeyler yapmak isteyenler için doğru bir seçim olacaktır. İş hayatının yoğunluğundan dolayı yemek yapmaya vakti ol...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kıymalı Menemen
Kıymalı İmam Bayıldı
Kıymalı Pide İçi
Kıymalı Bezelyeli Börek
Kıymalı Erişte
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024