Soğanlı kıymalı yumurta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Soğanlı kıymalı yumurta, Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir tarifidir. Hem kahvaltılarda hem de hafif akşam yemeklerinde tercih edilebilir. Yumurtalar, kıyma ve soğanın birleşimiyle zengin bir tat sunar. Adım adım yapımını öğrenerek bu lezzeti deneyebilirsiniz.

17 Aralık 2024

Soğanlı Kıymalı Yumurta Nasıl Yapılır?


Soğanlı kıymalı yumurta, Türk mutfağının sevilen ve pratik tariflerinden biridir. Bu yemek, lezzetli bir kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği alternatifi olarak tercih edilir. Aşağıda bu lezzetli yemeği yapmanın adımlarını ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Malzemeler


Soğanlı kıymalı yumurta için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 4 adet yumurta
  • 200 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu)
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe bağlı olarak pul biber veya diğer baharatlar

Hazırlık Aşaması


1. Soğanı Hazırlama: İlk olarak, soğanı soyup ince doğrayın. Soğanlar, yemeğin lezzetini artıracak en önemli malzemelerden biridir.

2. Kıymayı Pişirme: Geniş bir tavada zeytinyağını veya tereyağını ısıtın. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından kıymayı ilave edin ve kıyma tamamen pişene dek kavurmaya devam edin.

3. Baharatları Ekleyin: Kıyma pişince tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin. Baharatların iyice karışması için birkaç dakika daha kavurun.

4. Yumurtaları Ekleyin: Kıymalı karışımın ortasını açarak, yumurtaları kırın. Yumurtaların beyazları pişene kadar, kısık ateşte pişirin. Yumurtaların sarısının akışkan kalmasını istiyorsanız, pişirme süresini kısaltabilirsiniz.

5. Servis: Pişen soğanlı kıymalı yumurtayı ocaktan alın ve sıcak servis yapın. Yanında taze ekmek veya pide ile sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: İsteğe bağlı olarak, yemeğe yeşil biber, domates veya mantar ekleyebilirsiniz. Bu malzemeler, yemeğin besin değerini artıracak ve lezzetini zenginleştirecektir.- Besin Değerleri: Soğanlı kıymalı yumurta, protein açısından zengin bir yemektir. İçerdiği yumurta ve kıyma sayesinde, özellikle kahvaltılarda tercih edilebilir.- Farklı Sunumlar: Bu yemeği, sıcak servis yapmanın yanı sıra, soğuk olarak da tüketebilirsiniz. Soğuk olarak tüketildiğinde, özellikle sandviçlerde veya salatalarda kullanılabilir.

Sonuç

Soğanlı kıymalı yumurta, hem pratik hem de lezzetli bir tarif olup, çeşitlendirilerek farklı tatlar elde edilebilir. Bu tarifle, hem kendinize hem de sevdiklerinize lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Üstüner 26 Kasım 2024 Salı

Soğanlı kıymalı yumurta tarifinizi okudum, gerçekten iştah açıcı görünüyor! Özellikle kahvaltıda denemek için harika bir seçenek gibi. Kıymanın ve soğanın birlikte pişmesi, yemeğe derin bir lezzet katıyor. Yumurtaların akışkan kalması için pişirme süresini kısaltma öneriniz de oldukça mantıklı. Peki, bu tarife ek olarak başka hangi baharatları eklemeyi tercih ediyorsunuz? Özellikle pul biber dışında favoriniz var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Üstüner,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Soğanlı kıymalı yumurta gerçekten de kahvaltılarda tercih edilebilecek lezzetli bir seçenek. Yumurtaların akışkan kalması için pişirme süresini kısaltmak, yemeğin dokusunu daha da güzelleştiriyor.

Baharatlara gelince, pul biber dışında da birkaç favorim var. Karabiber ve kimyon eklemek, yemeğe hoş bir aroma katıyor. Ayrıca, kuru nane ile de tatlandırmak oldukça ferahlatıcı bir etki yaratıyor. Eğer daha farklı bir tat arıyorsanız, zencefil tozu ya da kekik de güzel bir alternatif olabilir. Farklı baharatlarla denemeler yaparak kendi damak zevkinize en uygun karışımı bulabilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı Lahana Sarması
Güncel
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?