Kıymalı patatesli tava böreği nasıl yapılır?

Kıymalı patatesli tava böreği, Türk mutfağının sevilen ve pratik tariflerinden biridir. Hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek sunan bu börek, çeşitli malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanır. Aşağıda, kıymalı patatesli tava böreği yapımının detaylı adımlarını bulabilirsiniz.

Malzemeler

Kıymalı patatesli tava böreği için gereken malzemeler şunlardır:

• 250 gram kıyma
• 2 adet büyük boy patates
• 1 adet soğan
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yufka (4 adet)
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
• Yumurta (üzeri için)
• Süt (üzeri için)

Hazırlık Aşaması

Kıymalı patatesli tava böreğinin hazırlanışı, öncelikle iç harcın hazırlanmasıyla başlar. İşte adım adım yapılış süreci:

1. İç Harcın Hazırlanması

2. Yufkaların Hazırlanması

3. Böreğin Birleştirilmesi

4. Pişirme Süreci

Servis Önerileri

Kıymalı patatesli tava böreği, genellikle yanına yoğurt veya yeşil salata ile servis edilir. Sıcak olarak tüketilmesi önerilir, böylece lezzeti ve dokusu en iyi şekilde hissedilir.

Ekstra Bilgiler